Слоеный дагестанский хинкал
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Чтобы приготовить тесто для хинкали, нужны всего три ингредиента: мука, вода и соль. Первые два смешиваются в пропорции 2 : 1, третий добавляется по вкусу. То есть к 1 кг муки надо добавить мл воды и щепотку соли. Тесто можно месить руками или с помощью тестомесилки.
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Похожие статьи
- Сшить комбинезон для кошки - Как сделать одежду для кошки своими руками: советы, фото, модели
- Простой рецепт драников из картошки пошагово
- Маринованный лук для салат пошаговый с фото - Рецепт: Маринованный лук для салатов на m
- Модные потолки в гостиной - Потолки фото, дизайн потолков в квартире - Фотогалерея